Zoeken

Bestellingen die geplaatst zijn op werkdagen voor 14:00u worden dezelfde werkdag verwerkt en verzonden (grote oplage in overleg). We adviseren om bestellingen 1 – 1,5 week van te voren te plaatsen om eventuele teleurstelling bij postvertragingen door drukte te voorkomen. Meer over verzenden / besteladvies ยป

Terug

Begrippenlijst

  • F
  • Veel taartenbakkers zijn ooit begonnen met het versieren van taarten met fondant of rolfondant. Fondant is een kneedbare suikerpasta die perfect is voor het boetseren van figuren of het decoreren van taarten en cupcakes.

    Deze pasta bestaat voornamelijk uit suiker, wat zorgt voor de zoete smaak. Verder bevat het een beetje water, glucosestroop en soms een kleine hoeveelheid glycerine om het flexibel te maken. Hierdoor kan fondant uitgerold worden tot een gladde laag, ideaal voor een strakke afwerking van taarten.

    Lees meer over fondant en hoe je het gebruikt met eetbare prints