Op basis van de specificaties van onze leveranciers (inkt, ouwel en frosting) zijn de grondstoffen glutenvrij. De eetbare prints worden tevens in een glutenvrije omgeving geproduceerd. De allergeneninformatie uit de productspecificaties is samengesteld op basis van de gegevens uit de receptuur en informatie van toeleveranciers van onze leveranciers. Derhalve kunnen er aan deze gegevens geen rechten worden ontleend.
Specificaties van onze leveranciers kunnen we op aanvraag toesturen.
Eetbare inkt:
Water, Monopropyleen glycol (E1520), Glycerol (E422), Kleurstoffen (E102, E110, E122, E133, E151), Citroenzuur (E330)
Ouwel:
Aardappelzetmeel, water, aroma (vanille), zoetstof: sucralose E955
Frosting sheets:
Verdikkingsmiddel E1422, E1412, Maltodextrine, Bevochtigingsmiddel E422, Suiker, Water, Stabilisator E414, E460i, Dextrose, Emulgator E435, E491, Conserveermiddel E202, Sucralose
E -nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.